وصفات أمريكية غموس الجبنة بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة

المدة الزمنية: ساعتان و15 دقيقة

عدد الحصص: 16

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير:

• ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
• ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
• 6 حبات من الشوكولاه المحشوة بالفول السوداني وزن الحبة 45 غ.
• ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاه.
• 110 غ من الجبنة الكريمية.
• ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.

طريقة التحضير:

1. نضع الجبنة الكريمية في وعاء عميق ونخفقها جيدا ثم نضيف السكر البني والسكر البودرة وزبدة الفول السوداني.
2. نستمر في الخفق مدة 4 دقائق حتى تتجانس المكونات.
3. نقطع الشوكولاه لقطع طغيرة جدا، ثم نضيفها مع رقائق الشوكولاه بالفول السوداني لخليط الجبنة الكريمية.
4. نضيف الحليب والفانيلا بعد ذلك ونستمر في الخفق.
5. يوضع الغموس في وعاء عميق ويغلف بنايلون التغليف ويوضع في الثلاجة.
6. بعد ساعتين من التبريد تقدم.

نصائح:

• تقدم مع أنواع البسكويت المختلفة.