المدة الزمنية: 15 قيقة
عدد الحصص: 8
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من خل العنب الأحمر.
- 20 عرق من النعناع الطازج.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
طريقة التحضير:
- نغسل عروق النعناع ونتركها جانبا كي تجف من الماء.
- نضع في وعاء خل العنب والخردل والسكر والملح ونحركهم جدا حتى يذوب السكر وتتجانس المكونات.
- نفصل أوراق النعناع عن العروق ونفرم أوراق النعناع فرما ناعما.
- نضيف بعد ذلك النعناع المفروم للخل والخردل ونقلبهم معا.
- نضع الصوص في وعاء صغير ونغلفه ونضعه في الثلاجة ونحفظه لحين وقت الاستخدام.
نصائح:
- تقدم هذه الصلصة مع الستيكات والدجاج المشوي واللحوم بشكل عام.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 8 حصص |
| السعرات الحرارية للحصة: 14 سعرة |
| الكربوهيدرات: 4 غ |
| البروتين: 0.1 غ |
| الدهون: 0.05 غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
