المدة الزمنية: 10 دقائق.
عدد الحصص: 2
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
- نصف رأس من الخس متوسط الحجم وزن 350 غ.
- ضرس من الثوم.
- 225 غ من اللبن الرائب.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من النعناع الجاف.
طريقة التحضير:
- نقشر الثوم ونهرسه مع ملعقة صغيرة من الملح ونتركه جانبا.
- نغسل الخس ونقطعه باليد لقطع كبيرة ثم نضعه في طبق بعد أن نصفيه من الماء.
- نخلط اللبن مع الثوم المهروس والملح ونضيف النعناع الجاف ثم نضيف الخليط للخس ونقلب المكونات جيدا.
- نضع السلطة في طبق التقديم وتقدم مباشرة.
نصائح:
- يمكن إضافة النعناع الأخضر عوضًا عن المجفف.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: |
| السعرات الحرارية للحصة: |
| الكربوهيدرات: |
| البروتين: |
| الدهون: |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
